집에서 베트남쌈(월남쌈) 만들어 먹기
몇일 전 집에서 베트남쌈(월남쌈)을 만들어 먹었습니다. 보통 쌀국수집에서 시켜먹었던 베트남쌈이지만 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 것 중의 하나이기도 합니다. 재료와 조리 방법을 보시고 해볼만하다 생각되면 집에서 한 번 해보시는 것도 좋습니다. 제가 했던 방법 말고 기호에 따라 얼마든지 변경해서 나만의 월남쌈을 만들 수도 있습니다. 특히 아이가 있는 집이라면 직접 만들어 먹는다는 점에서 아이도 좋아할 것 같습니다. 월남쌈 재료- 고기 : 소고기, 돼지고기, 닭고기, 새우, 맛살 등 기호에 따라 (제외해도 무방) - 채소 : 파인애플, 당근, 오이, 무순, 양파, 파프리카, 깻잎 등 (기호에 따라 고수 추가) - 소스 : 스윗칠리 또는 월남쌈소스 (시중에서 판매합니다) - 기타 : 라이스 페이퍼 (시중에..
2016. 12. 7.
