금강 민물장어1 [잠실/방이동 맛집] 금강 민물장어 (풍천 장어구이, 장어탕, 간장새우) 지인들과 오랫만에 방이동에서 만났습니다. 오늘은 장어를 먹기로 하고 지인의 추천으로 '금강 민물장어'로 이동했습니다. 민물장어도 맛있고 장어탕도 훌륭한 집이라고 하더군요. 풍천 민물장어장어집에 왔으니 장어를 먼저 주문해야겠죠? 메뉴를 보니 장어는 '풍천 민물장어 특대(大) 한판(2마리)' 딱 한 가지입니다. 망설임 없이 주문해봅니다. 잠시 후 아래와 같은 기본 찬들이 나왔습니다. 장어소스, 부추, 깻잎, 생강, 고추 초절임(혹시 고추 이름 아시면 알려주세요!) 등 장어를 먹기위해 필요한 기본적인 반찬들이죠. 처음 1회는 서빙을 해주지만 이후에는 셀프로 이용하도록 되어 있습니다. 개인적으로 부추가 간장으로 양념되어 있어서 좋았습니다. 드디어 초벌구이한 장어 소금구이 한 판이 나왔습니다. 개인적으로 육고기든.. 2016. 11. 19. 이전 1 다음
