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명일역2

미스사이공 베트남 쌀국수 명일점 언제였던가? 서민갑부라는 프로그램에서 한 에피소드를 보게 되었습니다. 베트남에서 한국으로 시집온 한 여성이 쌀국수로 성공했던 스토리인데 상당히 감명 깊게(?) 봤습니다. 처음 가게를 시작한 것도 당시 살고 있던 곳과 가까운 노량진이어서 알 수 없는 친근감도 들었습니다. 바로 '미스사이공'이라는 베트남 쌀국수 전문점이었습니다. 저렴한 가격에 쌀국수를 판매해서 박리다매로 마진을 남기는데 원가를 절감하기 위해서 홀 직워을 따로 두지 않고 모든 것이 셀프 서비스로 제공됩니다. 터치스크린이 있는 발권기를 통해서 음식을 주문하고, 주문한 음식이 나오면 가지러 갔다가 숫가락/젓가락/앞접시도 가져오고 먹은 것도 퇴식구에 놓고 가는 식이죠. 베트남 쌀국수의 패스트푸드화라고나 할까요? 실제로 가보니 위와 같은 발권기가 설.. 2017. 3. 20.
[강동/명일역] 명랑핫도그 (명랑시대 쌀핫도그) 고급핫도그 프리미엄 붕어빵, 프리미엄 떡볶이에 이어서 프리미엄 핫도그가 핫합니다. 바로 '명랑핫도그(명랑시대 쌀핫도그)'. 사람들이 줄 서서 먹는 핫도그라는 소문을 듣고는 궁금함을 참지 못하고 온 가족이 출동해서 직접 먹어보기로 했습니다. 여기는 명랑핫도그 명일역점입니다. 작은 점포에, 내부에는 테이블도 없지만 사람들이 줄을 섰습니다. 저희 가족도 주문하기 위해서 줄을 섰는데, 남녀노소 연령대가 다양했습니다. 메뉴판을 보니 핫도그 종류는 총 6가지였습니다. 가격은 명랑 핫도그 1,000원, 먹물치즈 핫도그 1,500원, 체다치즈 핫도그 1,500원, 모짜렐라 핫도그 1,500원, 통가래떡 핫도그 1,500원, 명랑점보 핫도그 1,500원으로, 천원짜리 기본 핫도그 외에는 모두 천오백원이었습니다. 어떤 핫도그를 주문.. 2017. 2. 21.