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치킨2

서울에서 맥주축제를 #GKBF (Great Korean Beer Festival) 2007년 9월에 유럽을 여행했던 적이 있습니다. 처음 가 본 유럽이기 때문이 모든 것이 새로웠지만 가장 기억에 남는 것 중의 하나가 독일 뮌헨에서의 맥주 축제였습니다. 그 당시 한국에서 흔치 않았던 다양한 종류의 맥주와 함께 모두가 즐겁게 마시고 노는 장면이 너무 좋았거든요. 이후 한국에서도 축제 문화가 확산되면서 많은 행사들이 생겨났습니다. 그 중에서 최근에 다녀온 곳이 바로 Great Korean Beer Festival(이하 GKBF)입니다. 사실 잘 알지는 못했던 축제였는데 삼성역 근처에 볼 일이 있어서 지나가다가 꽂혀서 바로 들려봤습니다.GKBF에 대해서 홈페이지를 찾아보니 2013년부터 진행해왔던 나름 역사 있는(?) 축제네요. 장소는 삼성역에서 가장 많은 사람들이 왔다 갔다 하는 5번 & .. 2017. 5. 3.
굽네치킨 오리지널 추천♥ 모든 사람이 좋아하는 국민 간식은? 바로 치킨이죠! 싱싱한 닭고기를 손질한 후 바삭바삭 튀김옷을 묻혀서 지글지글 기름에 갓 튀겨낸 치킨! 상상만으로도 입 안에는 벌써 군침이 돕니다. 특히 맥주와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다! 그런데 가끔씩 치킨을 배달시키거나 매장에서 사먹을 때 고기보다 튀김옷이 더 큰, 옳지 않은 치킨도 만나게 됩니다. 이럴 때에는 맛 없는 것을 넘어서 화가 나다가도 눈 앞에 있으니 우선 먹고 보자는 생각으로 다 먹고 되고, 그러고 나면 더부룩한 배를 어루 만지면서 왜 먹었는지 후회를 하곤 합니다. 그래서 어느 순간부터는 튀김옷이 없거나 두껍지 않은, 그리고 기름에 튀긴 게 아니라 오븐에 구운 치킨을 선호하게 되더라구요.한때는 '땡스맘치킨'이 튀김옷 얇고 오븐에 구운 스타일이어서 푹 빠.. 2017. 3. 23.